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Diet博士的健康食谱

Diet博士的健康食谱

作者:赏甸  时间:2017-05-02 23:35:02  人气:

保罗·柯林斯(Paul Collins)当他1725年到达伦敦接受治疗时,乔治·切恩(George Cheyne)处于一个可怕的状态头痛困扰着他的大脑,痛风使他的双腿在疮中起皱,直到他们看起来“几乎像烤猪皮一样烧焦”,就像他说的那样最重要的是,有他的重量,有时飙升到32石(203公斤)他被沮丧折磨着 - 毫无疑问他自己也是一名医生已经够糟糕了,但除此之外还有最强烈的侮辱:在这个时刻,Cheyne博士被当时的书摊吹捧为当时的饮食大师 George Cheyne是他自己最困难的病人,这是医学的典型讽刺到了17世纪20年代,Cheyne是时尚的英国温泉小镇巴斯的一位繁荣的医生,并且是明星的医生,经常在诗人的访问中对亚历山大·波普进行治疗,并为小说家Samuel Richardson提供节食方面的建议像许多现代自助作家一样,Cheyne对他称为“我的同胞患者”的患者有着强烈的同情心事实上,这位国家的减肥医生几十年来一直在与自己的体重作斗争 Cheyne于1671年出生于阿伯丁附近,他搬到了伦敦,早年是一位很有前途的年轻博学家,出版各种关于发烧,痛风和微积分的作品伦敦与他的关系非常友好:他用自己的话说,“瓶子同伴,年轻的绅士和自由肝脏......为了这个目的没有必要,但是能够吃得太多,吞下很多酒”他很快发现自己“胖了,短暂的呼吸,昏昏欲睡,没有生气”,